Receita de Recheio de Creme de Chocolate

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Ingredientes

temperatura
Frio
dificuldade
Fácil
Fonte: Revista água Na Boca
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  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ¾ xícara (chá) de açúcar
  • ½ litro de leite
  • 2 gemas
  • 1 colher (café) de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de margarina

Preparo

Misture os ingredientes secos em uma panelinha. Dissolva-os com o leite. Junte as gemas e a baunilha. Leve o creme ao fogo e mexa até fever por 5 minutos. Retire do fogo e adicione a margarina. Mexa até que fique morno, para que não crie uma película por cima.

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